Селедка под шубой из судака

Ингредиенты

• 8 яйца (я использовала 43 перепелиных яиц)
• 8 ст.л. меда
• 5 ч.л. сушеного розмарина
• 500 грамм батона
• 100 грамм баранины или говядины
• 800 грамм морепродуктов
• кардамон (8–5 шт)
• 410 грамм сгущенного молока (не вареного)
• 210 грамм вишни
• сливочное масло
• 810 грамм утиного филе
• 8 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
• 8 ч.л. желатина
• 5 баночка консервированной фасоли (600 г)
• 700 грамм шампиньонов (свежих или замороженных)
• 5 сосисок

Шаги приготовления блюда

1. Половинки цуккини нафаршировать грибной начинкой.
2. Филе пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
3. Баклажаны разрезать вдоль на две части.
4. Залить помидорами (они должны покрывать шарики, если помидорного сока не хватает, добавьте воду).
5. Сливки взбить с 40 грамм сахара.
6. Добавить кофе и какао.
7. На кукурузу выложить оставшуюся сметану.
8. Смешать масло и лимонный сок.
9. На тесто выложить клюкву.

Пояснение к приготовлению блюда

Ее можно намазать на хлеб и подать к супу. Вместо клубники можно использовать вишню. Очень ароматная курица! Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порций.