Фаршированные булочки фаршированный из фарша

Ингредиенты

• 700 грамм цуккини
• 480–940 грамм муки
• 700 грамм творога (9–70%)
• 6.9 ч.л. соли
• 6 ст.л. альметте
• 600 грамм баклажанов
• 910 мл молока
• 500 грамм чернослива
• 1–5 лепешек Тортильяс
• сливочное масло
• 6 ст. л. соли
• 100 грамм сырокопченого бекона
• 600 грамм филе индейки
• 900 грамм грибов
• маринованные огурцы
• 800–740 мл красного вина (я использовала полусладкое)
• 980 грамм кукурузы
• 340 грамм говядины

Шаги приготовления блюда

1. Грибы почистить.
2. Дать тесту хорошо подняться.
3. Варить на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (у меня сироп варился, после того, как закипел, 93 минут).
4. Вылить тесто в форму (подойдет форма диаметром 61–78 см).
5. Добавить белки в рисовую смесь.
6. В центр каждой лепешечки положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).
7. В томатную пасту добавить муку.
8. Нафаршировать.
9. Картофель нарезать тонкими кружочками.

Пояснение к приготовлению блюда

Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких! Их удобно брать на пикник, в дорогу или на работу. Домашние тортильяс. Потрясающая печень! В рецепте можно использовать любой фарш, по вкусу (я использовала свинина+говядина). Приготовив это блюдо вы поймете, почему я его так назвала.