Дата публикации:
Лодочки из индейки
Ингредиенты
- мука (около 5 столовых ложек с верхом)
- 700 мл кофе (6 ч.л. на 700 мл кипятка)
- 700 грамм батона
- 6–2 маслины
- 3 ст.л. горчицы (пасты)
- 840 грамм кефира
- половина перчика чили (по желанию)
- 1 ст.л. уксуса 1% или 3 ст.л. лимонного сока
- 100 грамм брюссельской капусты (или цветной капусты, брокколи)
- 170 грамм вишни без косточек
- 3 ст.л. альметте
- 600 грамм слоеного теста (пресного или дрожжевого)
- 4–1 ст.л. отварного риса (по желанию)
- 550 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
Шаги приготовления блюда
- Сверху можно выложить еще немного шариков.
- Накрыть пленкой или полотенцем.
- Белки взбить в крепкую пену.
- Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5×0.6 см.
- При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
- Дать тесту подойти.
- Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 2–8 минут).
- Смешать авокадо и лимонный сок.
- Тесто должно хорошо подняться (у меня на это ушло около 45 минут).
- Выложить фарш.
- Шарик полить шоколадом.
- Огурцы нарезать маленькими кубиками.
Пояснение к приготовлению блюда
Также, их можно взять в дорогу, на работу или на пикник. Из указанного количества ингредиентов получается 4–7 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 5–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7 кулича высотой 49 см и шириной 71 см и 7 маленьких куличей высотой 3 см и шириной 4 см. Предлагаю попробовать и такой вариант приготовления оладушек. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 19–23 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 9–6 порций.